Olika livsmedelsprodukter bör skyddas genom att välja lämplig förpackning

Primärförpackning av livsmedelsförpackningar och direktkontakt med produkten är nyckeln till livsmedelssäkerhet. Förpackningar är en viktig del av livsmedelssäkerheten genom att förlänga hållbarheten, hjälpa till att skydda näringsämnen och säkerställa att mat kan transporteras säkert och rikligt till avlägsna områden. Olika livsmedelsprodukter måste skyddas med lämplig förpackning.

Matförlust orsakas av en mängd olika orsaker som inte helt eller delvis kan kontrolleras. Förluster avser i allmänhet produkter som inte kan säljas efter att de mognat, att produkten är trasig eller oanvändbar, att det finns en överproduktion av livsmedel eller att produktens sensoriska, form- och storleksegenskaper inte är till fördel för hälsan enl. livsmedelsbestämmelserna. Produkter med dessa problem kan inte släppas ut på marknaden. Det finns nu en växande insikt om att med rimlig kontroll över hantering, bearbetning, förpackning, lagring och transport kan matförlusten kontrolleras, och att det är möjligt att minska global hunger och öka den globala livsmedelsproduktionen.

Använd först och främst vetenskapliga och säkra metoder för att kontrollera hållbarhet, livslängd eller mognadstid. Hållbarheten avser den tidpunkt då produkten beräknas från produktionsdatumet, i fallet med oöppnad förpackning, vilket kan garantera livsmedelssäkerhet och konsumtion, denna tid måste bestämmas med vetenskapliga medel, och det är inte den maximala hyllan livslängd men den säkra hållbarheten, om den förvaras vetenskapligt kommer hållbarheten att överstiga tiden på förpackningen. Livslängd avser hur lång tid en livsmedelsförpackning kan förvaras i kylskåp och vid naturlig omgivningstemperatur efter att den har öppnats. Och kontrollera mognadstiden, detta är användningen av mognadsmetoder, det finns växthusuppfödning för att kontrollera temperatur, luftfuktighet och ljus för att göra vissa produkter kan vara mogna under vilken säsong som helst, eller lägga till en viss mängd mognadsmedel, såsom bananer, mogna bananer lagringstiden är relativt kort, så bananer från ursprungsplatsen för att köpa, är grönt tillstånd, till försäljningsstället, om det fortfarande är grönt inte kan säljas, skrubba sedan tillväxthormon för att främja fruktmognad, och på plats ursprung sprayas eten kan bibehålla det stabila tillståndet för bananer fram till försäljningen. Genom att exponera en banan för miljondelar av eten för att återställa dess mognad kan vi garantera en tillgång året runt på bananer och bananer som är nära samma mognad på de specifika marknaderna. Hållbarheten börjar inte med primärförpackningen, utan fortsätter genom hela distributionskedjan.

Transportförpackningar är en viktig del av livsmedelscirkulationen. Till exempel kommer 22%~28% av färskvaror förpackade i traditionellt linne att gå förlorade på vägen till den "gröna" marknaden. Orsaken till förlusten var hål i vägbanan och andra farliga vägar som gjorde att botten av påsen krossades. Användningen av lådor kan minska förlusterna till 5 % genom att begränsa staplingen, och att öka antalet färdiga produkter genom säkra förpackningar kan bättre och snabbare möta konsumenternas efterfrågan utan att vänta på nästa skördesäsong.

Inför ett bländande utbud av livsmedel på marknaden, även om det finns motsvarande förpackning, måste vi fortfarande kontrollera produktionsdatum, hållbarhet och integriteten hos den yttre förpackningen vid köp.